EDITORIAL

Es un placer, presentar nuestra memoria anual de sostenibilidad en formato GRI, “Global Reporting Initiative” para compartir las acciones y resultados de Mercabilbao en materia de sostenibilidad, abordando aspectos como el desempeño ambiental, social y económico durante 2023, año en el que Mercabilbao ha demostrado su fortaleza y compromiso con la comercialización de alimentos de calidad, tanto para el comercio tradicional, las cadenas de distribución, como para el sector HORECA. En definitiva, ha quedado garantizado, un año más, el suministro estable y confiable para todas las partes involucradas en nuestra cadena de valor, que da el servicio que la ciudadanía se merece. Desde esta ciudad alimentaria hemos trabajado sin descanso para adaptarnos a un entorno volátil y desafiante.

Mejoras tecnológicas
A lo largo del último año, hemos invertido en mejoras tecnológicas para no perder el tren de la modernización digital, ahora bien, el mantenimiento y conservación de nuestras instalaciones ha continuado siendo prioridad y objetivo para ayudarnos a mejorar, junto con los procesos internos, la eficiencia operativa de nuestra clientela.

Hemos intensificado, asimismo, nuestros esfuerzos para promover la sostenibilidad y la responsabilidad social en todas nuestras operaciones, con la agenda 2030 como guía para el desarrollo de los ODS, “Objetivos de Desarrollo Sostenible”. La protección del medio ambiente, la colaboración social y el impulso en las prácticas de alimentación saludables son, entre otros, valores fundamentales para Mercabilbao. En este sentido, nos enorgullece trasladar las iniciativas llevadas a cabo en estas áreas, que incluyen las buenas prácticas en gestión ambiental, la reducción y valorización de desperdicios y nuestra colaboración con organizaciones como el Banco de Alimentos de Bizkaia, en aras a minimizar el despilfarro alimentario ayudando a los colectivos más desfavorecidos.

Mercabilbao next
Asimismo, hemos continuado trabajando para socializar la importancia de contar con una Unidad Alimentaria de referencia en Euskadi, con el propósito de fortalecer la posición en el mercado de nuestras empresas operadoras, de manera que consigamos aumentar y diversificar los servicios a ofrecer. Con esta misma idea, durante 2023 prosigue el avance en la formulación de estudios, valoraciones y planes de viabilidad de Mercabilbao next, con la vista puesta en el diseño de la mejor hoja de ruta para el futuro de este motor económico.

En el informe anual de 2023, podrán encontrar información detallada sobre nuestros estados financieros, indicadores clave de desempeño y los proyectos destacados que hemos llevado a cabo durante el año.

Sin más que expresar un especial agradecimiento a nuestro accionariado, clientela, empresas proveedoras, transportistas y Sociedad en general, les invitamos a sumergirse en los detalles de nuestro informe anual de 2023 de Mercabilbao. Estamos seguros de que encontrarán en él un claro reflejo de nuestro compromiso con la excelencia y nuestra determinación para seguir innovando en esta despensa alimentaria.

Gracias por su atención y confianza en Mercabilbao.