JASANGARRITASUN TXOSTENA 2023

MERKATURATZEA ETA MUGIKORTASUNA

256.057
Tn

Komertzializazio bolumena

234.578
Tn

Fruta eta barazkien merkatua

20.965
Tn

Arrainen eta itsaskien merkatua

514.252  
kg

Erabilera anitzeko merkatua

Fruta eta barazkien merkatua: 234.578 tona merkaturatu ziren 2023an

Fruta eta barazkien merkatuak hazkundea izan du, aurreko urteetakoen antzeko gehikuntza, 234.578 tonako merkaturatze-bolumenera iritsita; aurreko urtean 229.409 tona izan ziren.

Laranja
32.934 tn

Banana
24.550 tn

Sagarra
21.724 tn

Mandarina
9.637 tn

Mertxika
8.909 tn

Madari
9.637 tn

Tomatea
17.496 tn

Patata
16.537 tn

Tipula
5.369 tn

Letxuga
5.059 tn

Azalorea
3.891 tn

Piperra
4.935 tn

Jatorria Frutak eta bananak Ortuariak
Andaluzia 12.284.883 23.686.635
Errioxa 7.053.780 14.144.535
Valentziako Erkidegoa 39.508.667 6.936.696
Gaztela eta Leon 1.296.410 10.549.259
Euskadi 170.762 5.772.333
Maroko 1.473.085 2.388.000
Europa 10.350.552 1.139.008
Murtziako Erkidegoa 9.667.408 5.846.230
Nafarra 919.343 1.656.351
Aragoi 9.097.583 983.487
Madrilgo Erkidegoa 812.126 413.383
Ciudad Real 2.174.408 121.922
Extremadura 835.961 148.585
Amerika 8.976.387 312.183
Katalunia 20.932.621 38.856
Kantabria 10.876 23.032
Afrika Beste Batzuk 8.287.850 2.954.176
Kanariak 22.747.267
Zeelanda Berria 711.277
Galizia 143.752 2.466
Asia 6.560

Fruta nagusien jatorri geografikoa 2023an

Valentziako Erkidegoa 39.508.667 kg
Kanariak 22.747.267 kg
Katalunia 20.932.621 kg
Andaluzia 12.284.883 kg
Aragoi 9.097.583 kg

Ortuariak nagusien jatorri geografikoa 2023an

Andaluzia 23.686.635 kg
Errioxa 14.144.535 kg
Valentziako Erkidegoa 6.936.696 kg
Gaztela eta Leon 10.549.259 kg
Euskadi 5.772.333 kg
Murtzia 5.846.230 Kg

Fruta eta barazkien jatorriaren laburpena

Produktuaren jatorria Kilogramoak %
Iparraldea 29.897.230 12.75
Erdialdea 16.352.054 6.97
Kanariak 136.216.695 58,07
Europa 11.489.560 4,90
Afrika 15.103.111 6,44
Amerika eta beste batzuk 10.006.407 4,27
Bestelakoak 15.513.638 6,61

Arrainen eta itsaskien merkatua: 20.965 tonak

Arrainen, itsaskien eta itsasoko produktu izoztuen merkatuak atzerakada txiki bat izan du merkaturatutako tona-bolumenari dagokionez. 2023an 20.965 tona merkaturatu dira, hau da, 2022ko ekitaldian merkaturatu ziren 21.267 tonako kopuruarekiko jaitsiera arina gertatu da.

Legatza
1.717.269 kg

Antxoa
1.516.045 kg

Muskuilua
2.423.122 kg

Izokina
830.709 kg

Produktuaren jatorria Arrain freskoa Itsazki freskoa Izoztua
Ameerika 4.797 1.230.414
Afrika Beste Batzuk 42.678 2.803 689.504
Europa 3.080.818 1.404.010 289.585
Nafarroa 1.272 23.8362
Galizia 2.859.509 2.725.655 192976
Errioxa 8.937 22.888
Maroko 87.460 559 225.538
Asia 49.028
Katalunia 146.737 71.035
Euskadi 3.416.165 46.360 52.270
Australia
Valentziako Erkidegoa 319.510 1.392 25.162
Zeelanda Berria
Kantabria 1.351.839 268.504
Andaluzia 676.490 129.668
Asturias 729.545 2.912
Kanariak 66.129
Bestelakoak 380.654 105.847 18.504

Arrain eta itsaskien jatorria, produktuen arabera

Produktoa Kilogramoak
Arrain freskoa
Legatza 1.717.269
Antxoa 1.516.045  
Txitxarroa 1.160.992  
Itsas-oilarra 1.202.942  
Izokina 830.709  
Lirioa 775.594  
Itsazki freskoa
Muskuilua 2.423.122
Txirla 531.073
Bigaroa 549.963
Itsas buia 275.827
Itsas buia 172.232
Arrain Izoztua
Txibia 729.747
Otarrainxka 608.965
Legatza 350.788
Ganba 191.334
Bakailaoa 173.518

Balio anitzeko merkatua: 514.252 kilogramoak

Mercabilbaok 514.252 kilogramo produktu banatu zituen joan den ekitaldian, arrautzak, esnea, behikiak, hainbat haragi-gai, oilaskoak eta arkumeak biltzen dituen “balio anitzeko merkatua” deiturikoan.

Arrautzak
213.300 kg

Esnea
147.930 kg

Behikia
108.514 kg

Haragia bestelakoak
23.714 kg

Oilaskoak
15.100 kg

Arkumea
5.694 kg