MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2023

LA CIUDAD ALIMENTARIA


256.057 Tn.

Productos comercializados


110

Empresas en Mercabilbao

95.1%

Tasa de ocupación del mercado


563.000

Accesos anuales

Mercabilbao es el mayor centro de distribución de alimentos perecederos del Norte de la Península Ibérica y sur de Francia. Este gran complejo comercial reúne, en más de 13 Ha. de superficie, un conjunto de mercados especializados donde operan un centenar de empresas mayoristas que ofrecen una amplia gama de productos con las mayores garantías de calidad.

Abierto 24 horas
Abierto las 24 horas del día, comercializan anualmente 257 mil toneladas de alimentos que llegan a unos 3 millones de personas en Euskadi y regiones limítrofes. La diversidad de productos que se mueve al día, así como el amplio horario de venta confieren al Mercado un posicionamiento relevante en la distribución de producto fresco.

El posicionamiento del centro alimentario permite ser referente para las importantes cooperativas agrarias del entorno que hace de Mercabilbao una fuerte parada para la comercialización de sus productos potenciando, de esta manera, los productos de KM 0.

Servicios más cerca de tí

Mercabilbao cuenta con una localización privilegiada, muy próxima a la intersección del eje París-Hendaia-Madrid, a escasos 20 kilómetros del Puerto de Bilbao y del Aeropuerto de Bilbao-Loiu. Mercabilbao, a su vez, se divide según pabellones operativos, destacando: mercado de frutas y hortalizas, mercado de pescados y mariscos; y mercado polivalente.

La gestión y el buen funcionamiento de Mercabilbao como ciudad alimentaria conlleva una serie de servicios adicionales 24 horas / 7 días como son, entre otros, la vigilancia, la limpieza, la gestión de residuos, mantenimiento de las instalaciones y el parking.

Asimismo, para la consecución del mejor funcionamiento de Mercabilbao y facilitar a todas las personas sus actuaciones y labores diarias, se desarrollan obras de mejora de las infraestructuras.

Accionistas

Mercados Centrales de Abastecimiento de Bilbao S.A., MERCABILBAO, está participada por dos entes jurídicos distintos. La presente memoria, abarca el ejercicio 2023, siendo la última publicada la memoria del 2022.

La presente memoria encaja dentro de los fines del marco del “Plan Estratégico 2022-26” donde Mercabilbao plasma aquellas actuaciones destinadas al desarrollo analítico continuado del entorno económico, empresarial, social y medio ambiental con mención especial a la misión, visión, valores y necesidades de los diferentes grupos de interés que conforman Mercabilbao y que conjuntamente son fundamentales a la hora de elaborar la memoria.

Así, se plasman las mejoras que buscan la consecución del mejor modelo eficiente y sostenible posible

· Web: www.mercabilbao.eus
· Oficina: Barrio Ibarreta, nº1, Basauri (48970), Bizkaia
· Teléfono: 944 492 758
· Fax: 944 406 603
· e-mail: mercabilbao@mercabilbao.eus

Cifras de interés

Tasa de ocupación del mercado

95.19%

toneladas totales
comercializadas

256.057

Número de empresas instaladas en Mercabilbao

110

Accesos anuales

563.613

Frutas y hortalizas
234.578 tn

Pescado y marisco
20.965 tn

Trabajadores de media de Mercabilbao

18

Volumen de reciclaje

35.7%

Residuos generados
3.116 tn